Biscuits sablés aux pépites de chocolat - sachet 625g
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Biscuits sablés aux pépites de chocolat - sachet 625g

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Description

Biscuits sablés aux pépites de chocolat - sachet 625gLe produit Le sabl aux ppites de chocolat, dans son sachet grand format, ravira les petits comme les grands. Une gnreuse poigne de ppites de chocolat rajoute ce sabl artisanal une dimension gourmande et savoureuse. Poids net 625g La recette Petit Sabl Ppites de Chocolat La Sablsienne fabrique le vritable Sabl de Sabl Sur Sarthe, rond, dentel, croquant et pur beurre frais. La recette sest transmise de gnration en gnration dans la ville dont elle porte

Le produit

Le sablé aux pépites de chocolat, dans son sachet grand format, ravira les petits comme les grands. Une généreuse poignée de pépites de chocolat rajoute à ce sablé artisanal une dimension gourmande et savoureuse.

Poids net 625g

La recette

Petit Sablé Pépites de Chocolat

La Sablésienne fabrique le véritable Sablé de Sablé-Sur-Sarthe, rond, dentelé, croquant et pur beurre frais. La recette s’est transmise de génération en génération dans la ville dont elle porte le nom. Elle est aujourd’hui reconnue comme une spécialité du patrimoine culinaire français.

La Marquise de Sablé, a été en 1670 la première ambassadrice de ces petits sablés à la cour du Grand Condé. Le Petit Sablé est fabriqué par notre biscuiterie, à partir d’ingrédients naturels dont les matières premières proviennent principalement de l’Ouest de la France : pur beurre frais des Pays de la Loire, farine de meuniers Sarthois, œufs de poules élevées en plein air.

Le Petit Sablé est décliné en différentes recettes :
- Aux pépites de chocolat : fabriqués avec du pur beurre de cacao
- Aux pépites de caramel au sel de Guérande
- Aux pépites de fruits (abricot, framboise, citron) : approvisionnés localement par un producteur du sud de la France
- Aux pépites de pomme et de caramel : élaborés avec des pommes françaises et un caramel doré, pour un goût à la fois fruité et généreux qui rappelle les desserts d’antan.
- Tout chocolat : fabriqué avec de la poudre de cacao pour un goût intense en chocolat
- Fève tonka : graine d’Amérique du sud, de forme allongée et de couloir noire. Présente des arômes d’amande, de caramel et de vanille voire de café.
- Thé bergamote : subtilement parfumé à l’essence naturelle de bergamote, inspiré du célèbre thé Earl Grey, pour une note délicate et raffinée.
La recette que nous vous proposons ici est celle des sablés La Sablésienne. La Sablésienne propose un autre type de recette de sablés : les sablés 1670 Marquise de Sablé.

Ces deux recettes se distinguent par la quantité de beurre et d’œufs, plus élevée dans la recette 1670. De plus, elle ne contient pas de poudre à lever, ce qui donne aux sablés une forme moins bombée que les sablés La Sablésienne. Dans la recette La Sablésienne, l’œuf est appliqué sur le sablé pour le faire dorer, tandis que dans la recette 1670, l’œuf est intégré à la pâte, conférant ainsi au sablé une texture légèrement plus fondante alors que l’autre recette est plus croquante.

Ingrédients : Farine de blé, Beurre frais, Sucre, Pépites de chocolat, Œufs, Sel, Lait écrémé en poudre, Poudre à lever : bicarbonate de sodium

Valeurs Nutritives (100g) : Energie 2065kJ / 493kcal, matières grasses 21.7g dont acides gras saturés 15g, glucides 66.3g dont sucres 32.1g, protéines 6.8g, sel 0.7g

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise du SESAME, du SOJA et des FRUITS à COQUE.

La Marque

La Sablésienne

La Sablésienne est notre marque emblématique. Fondée en 1962 à Sablé-sur-Sarthe, la ville qui a donné son nom au célèbre biscuit sablé, la Sablésienne est fière de ses méthodes de production qui respectent les recettes traditionnelles, garantissant une qualité et une saveur authentiques dans chaque biscuit. Nous conservons notre héritage tout en intégrant des innovations pour répondre aux goûts contemporains. Les produits de La Sablésienne promettent une expérience gustative inoubliable, ancrée dans l’authenticité et le raffinement.

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Angela Guillermo
Whiting, US
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De acuerdo a lo esperado
Size: 1 Little Kid, Color: Lavender
Muy buena calidad y medida correcta
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Reviewed in the United States on September 8, 2025
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MANUEL U.
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Excelente en todo sentido
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Reviewed in the United States on August 14, 2024
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Vicki
Waukegan, US
★★★★★ 3
Narrow
Size: 11.5 Little Kid, Color: Lavender
These were so cute, but run narrow. My daughter tried wearing them but she kept complaining they were too tight. Wish we could love them because I love how easy this brand is for my daughter to get on her feet
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Reviewed in the United States on August 19, 2025
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Goku
Waukegan, US
★★★★★ 5
👍
Excelente 👌
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Reviewed in the United States on December 17, 2024
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Angela Guillermo
Chelsea, US
★★★★★ 5
De acuerdo a lo esperado
Size: 1 Little Kid, Color: Lavender
Muy buena calidad y medida correcta
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Reviewed in the United States on September 8, 2025

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